2014-12-03から1日間の記事一覧

赤カブを漬けました。

家内の好物の一つに赤カブの漬物があります。先日食事の帰りに八百屋へ寄った時、大きな千枚漬け用のかぶの隣に赤カブがあったので、家内に自分で漬けたらどうかと買って帰りました。スライスした赤カブをラッキョ酢に漬けたら1日目は赤と白がグラデーショ…