2011-11-10から1日間の記事一覧

SiliconeG3風、Garlic(ニンニク)の蜂蜜醤油漬けをつくる。

Garlic(ニンニク)の蜂蜜醤油漬け!毎年、この時期になると、松戸の南部市場で仕入れた青森産のニンニクを、シリコンG3式の蜂蜜醤油漬けを仕込みます。(1)まず、ニンニクをばらして、皮を剥きます。(2)ニンニクを小型のナイフを使って剥きます。(3…